Em sua primeira edição em Curitiba, o Festival Burger Gourmet Curitiba chega com a proposta de quebrar algumas tradições relacionadas ao sanduíche. Novas combinações, menus especiais e a oportunidade de degustar de tudo isso quando a fome bater: no Mustang Sally, os clientes podem aproveitar o menu do festival também no almoço. A unidade Cabral funciona das 11h30 às 23h.
A casa está com três hambúrgueres clássicos para o festival: o Mustang Special, com pão de fermentação natural e hambúrguer de short ribs; o Classic American, onde cebolas em cubos são adicionadas aos demais ingredientes; e o Buddy´s Favorite, servido com uma cremosa camada de queijo cheddar. “Os diferenciais dos nossos burgers são o pão de longa fermentação e as short ribs grelhada em fogo forte e temperadas com o exclusivo dry rub”, conta Gustavo Griebeler, proprietário da rede Mustang Sally. Para os acompanhamentos, o Mustang Sally oferece três versões de batatas fritas – palito, crinkle ou rústica.
Inspirado nos típicos restaurantes norte-americanos das décadas de 50 e 60, o Mustang Sally completa 20 anos em 2023, com a proposta de oferecer momentos descontraídos em qualquer hora do dia.
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049 – Juvevê. Reservas pelo telefone (41) 3501-2855
Instagram: @mustangsallybar
Festival tem duas categorias de menus e ação social
O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já passou São Paulo, Recife e Brasília. Em Curitiba, serão oferecidos menus fixos em duas categorias: o Menu Tradicional (R$ 39,90 no almoço e jantar) e o Menu Plus (R$ 49,90 no almoço e jantar), sendo 3 opções de hambúrguer e 2 opções de acompanhamento.
A exemplo da Curitiba Restaurant Week, o Festival Burger Gourmet também oferecerá a oportunidade de contribuir com uma instituição parceira. O valor é de R$ 2 por menu e a arrecadação será destinada ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.
Estabelecimentos confirmados
Bar das Fábricas Bastards – https://www.instagram.com/bardafabricabastards/
Bardo Company – https://www.instagram.com/bardo.company/
Burgers in Fire – https://www.instagram.com/burgersinfire/
Buteco TomaUma – https://www.instagram.com/butecotomauma/
Celeiro Restô & Burger – https://www.instagram.com/celeirorestoburguer/
Chewie Burger – https://www.instagram.com/chewieburger/
Fábrica Gourmet Hamburgueria – Bacacheri – https://www.instagram.com/fabricagourmet/
Fábrica Gourmet Hamburgueria – Torres – https://www.instagram.com/fabricagourmet/
Fábrica Gourmet Hamburgueria – Vicente – https://www.instagram.com/fabricagourmet/
Freguesia Hamburgueria – https://www.instagram.com/freguesiacuritiba/
Garage Food – https://www.instagram.com/garagefoodcwb/
Garden HamBargueria – https://www.instagram.com/gardencwb/
Gastrobar Pub 25 – https://www.instagram.com/pub25cwb/
Hard Rock Café Curitiba – https://www.instagram.com/hrccuritiba/
Japa Burguer – https://www.instagram.com/_japaburguer/
Johnny Rockets – Jockey Plaza – https://www.instagram.com/johnnyrocketscuritiba/
Master Burger – https://www.instagram.com/masterburgercuritiba/
Mustang Sally – Cabral – https://www.instagram.com/mustangsallybar/
Saldanha Moreira Bar – https://www.instagram.com/saldanha.moreira.bar/
Skinna Burgers e Petiscaria – https://www.instagram.com/skinnaburgers/
Tatucity Burger – https://www.instagram.com/tatu.city/
The American Way Cafe & Food – https://www.instagram.com/theamericanwaycafe/
We Are Bastards Pub – https://www.instagram.com/wearebastardspub/
Bar Nacional Curitiba – https://www.instagram.com/nacionalbar/
Foto: Cristiano Albano
Serviço
1º. Festival Burger Gourmet by Restaurant Week
Quando: De 20/07 a 20/08
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse burgergourmet.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @burgergourmetbrasil